于都地处赣州市东部，建县于西汉高祖六年（公元前201年），有“六县之母”和“闽、粤、湘三省往来之冲”之称。境内地貌复杂，总体上是南岭山系武夷山的余脉，属丘陵低山区，四周群山环抱，东、南、北三面地势较高些，逐渐向中、西部倾斜。河流纵横，水力蕴藏量非常丰富。属典型的亚热带季风湿润气候，气候温和、雨量充沛、四季分明，无霜期长。矿藏资源丰富，其中钨矿、石灰石储量大，分布广。“山明川秀，地丽物繁”，名胜古迹众多，旅游景点引人入胜，如中央红军长征第一渡纪念碑园――东门渡口、毛泽东旧居何屋、屏山牧场、罗田岩摩崖石刻、宝塔公园等。土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、高山青草奶等；工艺品有唐三彩工艺品等；境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有：薯粉饺子、禾丰珍珠粉、眉公酥是于都的传统名点，烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。
于都怎样要回自己的欠款？
一：以诉讼方式解决问题。具体如下：
（1）在诉讼开庭前，欠款人可能转移财产等行为会导致债权人的合法权利遭到无法弥补的损失时，债权人可以依法向法院申请财产保全；
（2）债权人向法院提起诉讼，法院进行立案；
（3）进行审判后，欠债方需执行法院的判决；
（4）和对方进行庭后调解。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第四百一十条
债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人可以与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。协议损害其他债权人利益的，其他债权人可以请求人民法院撤销该协议。
抵押权人与抵押人未就抵押权实现方式达成协议的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。
抵押财产折价或者变卖的，应当参照市场价格。
二、去法院起诉的流程：
1、写好起诉状；
2、携带证据和起诉状到法院立案并交诉讼费；
3、法院开庭审理。如果在法官主持下调解，双方当事人可以自愿达成调解协议，无法达成调解协议的由法官作出裁决；
4、执行判决。如败诉方不主动履行生效裁判文书确定的义务，胜诉方可依法申请强制执行。